Det går inte att förneka att kaffe är den mest populära drycken att njuta av på morgonen, men det är svårt att ignorera att fler och fler människor har bytt till GREEN TEA 9371 för att få sin dagliga fix av koffein. Oavsett när eller hur det avnjuts, finns det några hälsofördelar som ger grönt te en överladdad fördel jämfört med många andra varma drycker (inklusive andra typer av te).
För att förstå varför måste vi först titta på var vissa teer kommer ifrån. Alla tesorter bryggs först av de torkade bladen från Camellia Sinesis-busken och kan delas in i fyra olika kategorier utifrån hur oxiderade de är. Vitt te är tillverkat av ooxiderade knoppar, medan oolong-te härstammar från särskilt oxiderade löv, och svart te görs när helt oxiderade blad blötläggs i varmt vatten. Grönt te, å andra sidan, görs med ooxiderade teblad - alla dessa sorter innehåller antioxidanter, främst flavonoider, en grupp växtbaserade kemikalier som har visat sig minska kransinflammation. Hur du väljer att brygga ditt te - och vilken typ av te du har valt att brygga - kan spela en roll i dess slutliga antioxidantantal. Grönt te har dock visat sig naturligt innehålla den högsta mängden flavonoider av de fyra varianterna, enligt en 2005 vetenskaplig recension publicerad i Journal of Food Composition and Analysis.
Men en del av hypen kring denna växtbaserade superstjärna av en daglig pick-me-up har lett till förvirring om dess omedelbara hälsofördelar. Här bekräftar vi alla anledningarna till varför du bör dricka grönt te - och avslöjar de vanligaste myterna om grönt tes bästa egenskaper.
Grönt te innehåller en förening som är antitetisk mot sömn: koffein. Grönt te innehåller endast små mängder koffein, men kan fortfarande orsaka sömnproblem för personer som är känsliga för koffein. Detta beror på det faktum att kemiska föreningar i grönt te förhindrar frisättningen av hormoner som melatonin, som underlättar sömnen.
Grönt te innehåller också l-theanin, en kemikalie som hjälper till att inducera lugn, men också ökar vakenhet och fokus - något som kan störa sömnen för vissa individer. Viss forskning visar att l-theanin är fördelaktigt för sömnen; dessa studier har dock huvudsakligen utförts på individer med störningar inklusive ADHD och schizofreni (3)(4). Ytterligare forskning visar att l-theanin kan hjälpa sömnen genom att sänka hjärtfrekvensen genom hämning av glutamatreceptorer i hjärnan (5).
Dessa fördelar kan uppvägas av närvaron av koffein i grönt te - särskilt i matcha grönt te. Medan forskning visar att l-theanin är fördelaktigt för sömnen, finns det ingen överenskommen dosering för dess effektivitet i det medicinska samfundet. Medan de flesta människor kan ha nytta av en kopp grönt te före sänggåendet, bör personer med koffeinkänslighet konsumera det senast 5 timmar före sänggåendet.
Om du har några frågor, välkommen att besöka.