Kinesiskt original grönt te mild smak
Skonsam mot gommen Låg stramhet Smidig daglig följeslagare
Detta gröna te är speciellt framtaget för dem som föredrar en mjukare, mindre sammandragande kopp. Bladen kommer från skuggiga teträdgårdar i Hangzhou-regionen, där den minskade exponeringen för solljus naturligt sänker polyfenolhalten samtidigt som aminosyrorna bevaras. Bearbetningen betonar skonsam rullning och fixering vid lägre temperaturer för att minimera frisättningen av bittra föreningar. Resultatet är ett te som ger en mjuk, mjuk smak med en naturligt söt underton och minimal grässkärpa. Spriten är blek och klar, med en lätt kropp som inte överväldigar gommen. Detta te är lämpligt för konsumtion när som helst på dagen, inklusive på fastande mage, utan att orsaka obehag.
Kärnfördelar
- Låg astringency due to reduced polyphenol extraction during processing.
- Högt L-theanininnehåll bidrar till en mjuk, umamirik munkänsla.
- Skuggad odling ökar aminosyraansamlingen och minskar bittra flavonoider.
- Skonsam rullning bevarar bladintegriteten och minimerar cellväggsbrott.
- Förlåtande bryggning – förblir mild även vid långa blötningstider.
- Lämplig för konsumtion före måltid eller på fastande mage.
Produktegenskaper
- Bladets utseende: Platta, breda blad med en ljusgrön färg och en mjuk konsistens.
- Torr arom: Delikat, sött, med inslag av ångade grönsaker och färska ärtor.
- Spritfärg: Mycket blekt gulgrön, nästan genomskinlig.
- Infusionsarom: Mild, fräsch, med en subtil blommig ton.
- Smakprofil: Smidig ingång, låg sammandragning, söt finish med umami-underton.
- Kropp: Lätt, ren, utan hårdhet.
- Eftersmak: Kort, söt och uppfriskande.
- Blötande motståndskraft: Behåller mild karaktär genom 3 infusioner.
Smakegenskaper
Applikationsscenarier
- Morgon te: Skonsam mot magen, lämplig för att starta dagen utan syra.
- Eftermiddagsfika: Ljus and clean, does not interfere with focus or energy.
- Dryck före måltid: Överstimulerar inte gommen, tillåter uppskattning av matsmaker.
- Present till känsliga magar: Vältolererad av individer som tycker att andra gröna teer är för hårda.
- Kontorsmiljö: Mild smak tilltalar ett brett utbud av drickare med olika preferenser.
Bryggrekommendationer
- Vattentemperatur: 80 till 85 grader Celsius
- Förhållande blad till vatten: 3 gram per 180 milliliter
- Första branta: 2 minuter
- Andra branta: 2,5 minuter
- Tredje brant: 3 minuter
- Fartyg: Glasmugg, porslinsmugg eller gaiwan
Vanliga frågor och lösningar
| Te smakar för milt eller svagt | Öka bladmängden till 4 gram per 180 milliliter eller förläng blötningstiden till 3 minuter. Vattentemperaturen kan höjas till 85 grader Celsius. |
|---|---|
| Te utvecklar bitterhet efter andra brant | Minska blötläggningstiden för efterföljande infusioner med 30 sekunder. Den milda karaktären bibehålls bäst med kortare branter. |
| Sprit verkar mycket blek | Detta är karakteristiskt för teer med låg polyfenolhalt. Den bleka färgen indikerar inte svaghet. Smaken finns fortfarande kvar. |
| Te väcker mig inte | Detta te har lägre koffeinhalt jämfört med vanliga gröna teer. För mer energi, använd ett högre lövförhållande eller välj en annan kvalitet. |
| Lagringslivslängd | Konsumera inom 18 månader efter tillverkning. Efter öppnande, använd inom 3 månader. Förvara på en sval, mörk, torr plats. |
Lagringsrekommendation: Förvara i en lufttät behållare borta från ljus, värme och fukt. Detta tes delikata smakprofil är mer mottaglig för nedbrytning än mer robusta gröna teer. Håll vid 15 till 20 grader Celsius med relativ luftfuktighet under 60 procent. Kylning rekommenderas inte eftersom teet kan absorbera fukt och lukt från kylskåpet.
Vår telefon
E-post
Vår adress