Grönt te 41022 är en traditionell dryck

GREEN TEA 41022 är en populär dryck i Japan. Japanerna har känt till fördelarna med te i över 1 000 år. I den japanska munken Eisai från 1100-talets skrifter uppmuntrade han att dricka te för god hälsa. Teplantager etablerades sedan i Uji-regionen i Kyoto under samma period. Japan har gjort en konstform för att tillaga, servera och dricka te, den världsberömda japanska teceremonin.

Även om te har druckits i över ett årtusende, har dagens vetenskapsmän precis upptäckt varför drycken är så speciell. De börjar förstå några av fördelarna som ligger till grund för grönt tes framgång med att förbli populär så länge.

bevisade_hälsofördelar_av_grönt_te
Det finns två huvudkategorier av te, grönt och svart. Grönt te är mindre bearbetat och anses därför mer hälsosamt än svart te. Grönt teväxter odlas vanligtvis på högre höjder. Sencha-varianten av grönt te är den mest populära i Japan och är gjord av hela blad. Matcha te brukade vara ett reservat för eliten i Japan men är nu lätt tillgängligt över hela världen. Den är gjord av grönt te som odlas i skuggan, så att det har högre andel klorofyll i bladen. Detta ger matcha dess klargröna färg. Matcha-teamet är stenmalda hela teblad.